红茶举动我国销量第二大的茶叶品种，他的厉重加工流程为采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥等。举动一种全发酵茶，茶性相对较为温和，同时因其花蜜香浓重，口感醇厚鲜爽，耐泡度上等特性而受到遍及茶友的怜爱。
红茶举动一个大类的总称，还可能遵照产地、工艺、茶树种类等举办细分，此中滇红茶、正山幼种、祁门红茶是目前较量受大师接待的红茶，这里就给大师先容一下这三种的区别，给大师选购时做一个参考。
正山幼种举动红茶始祖，距今已有400多年的史书。“正山”代表的是武夷山桐木闭或者桐木周边相像海拔，其他地方则是表山幼种。“幼种”代表的是茶树种类，用的武夷山幼叶种菜茶。
守旧的正山幼种被称为烟幼种，操纵桐木区域特有的马尾松熏造，拥有“松烟汤、桂圆香”、味道厚重、回甘长久等特性。
不表松烟味的许多人不习俗，现正在的正山幼种都采用革新工艺，即省略了烟熏这一步，特性是茶汤金黄、花香/甜香浓重意昂官网入口、入口清甜。
代表的品牌有正山堂（元正）、骏德、山尔堂、桐木诚壹等，实惠口粮可能看看元正的茶，举动正山堂旗下品牌主打的便是性价比口粮茶。
若是念要品德好一点的可能看看骏德幼赤甘、山尔堂银骏眉等，当然最顶级的如故这几个品牌的特造金骏眉，每斤价值差不多要万元阁下。
祁门红茶产于安徽祁门县，采用中叶槠叶种为原料，特点是有一股似花似果似蜜的“祁门香”。祁门红茶遵照造造工艺可能分为守旧祁红岁月、祁红香螺、祁红毛峰，守旧祁红岁月要经由多道初造、精造工艺，特性是条索紧细、色泽漆黑油润，泡上一杯蜜香甜香浓重，汤色红艳带金圈，味道醇厚，鲜爽有回甘。
祁红毛峰、祁红香螺是为了逢迎国内墟市而研发出来的，特性是条形愈加完备意昂官网入口，茶汤橙黄带金圈，蜜香浓重，入口轻柔顺滑，味道浓醇有回甘。
代表的品牌有祥源茶、天之红、陶子等，大师可能遵照本人的预算举办采选，实惠口粮引荐祥源茶的空山新雨和祁红香螺，算上举动折合每斤差不多300元。
滇红茶的映现是这三种茶中最晚的，是由冯绍裘老先生正在1939于凤庆研造获胜，早期的滇红大家都被拿来出口海表换取表汇，是以滇红有逐一面称叫“抗战茶”。
滇红的产地厉重是云南的凤庆、勐海、临沧等地，操纵大叶种（多为乔木）为原料，因为大叶种内质丰盛，泡一杯滇红茶汤色彩红浓，茶气足，花蜜香浓重，入口胃道浓重，较量适适用来造造奶茶。
较量有代表性的品牌有凤牌、昌宁红、红瑞徕、凤宁号等，口粮直接引荐凤牌的销量经受-经典58，要品德好一点就采选凤牌的金芽。
先容完了滇红茶、正山幼种和祁门红茶的各自特性，坚信大师曾经对他们的口感、香气区别有肯定的理解，期望也许帮帮大师选到一款适合本人的红茶，若是有其他疑义，接待大师正在评论区留言或者私信，我都邑逐一复兴。